Du liebst Architektur, willst aber nicht nur zeichnen? Bei uns bist Du die rechte Hand unseres Teams: von CAD-Plänen für unsere Restaurant-Konzepte bis hin zu organisatorischen Office-Aufgaben.
Die Gastro & Bau GmbH ist Bau | Technik | Facility-Dienstleister für die Gastro & Soul Unternehmensgruppe, die verschiedene Gastronomiemarken wie Cafe Del Sol, Bavaria Alm, LewensLust und VAPIANO Deutschland verwaltet. Da wir immer weiterwachsen und auch zukünftig mit unseren Restaurant-Konzepten expandieren wollen, suchen wir zur Unterstützung unseres Teams einen Bauzeichner.

• Eine wertschätzende Unternehmenskultur: Wir leben eine offene "per Du"-Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Flache Hierarchien und ein kollegiales Miteinander sind bei uns selbstverständlich.
• Entwicklungsmöglichkeiten: Du übernimmst eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, das Dir zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bietet.
• Mitarbeiterberatung und Benefits: Du profitierst von einer externen Mitarbeiterberatung (Employee Assistance Program) sowie exklusiven Mitarbeitervorteilen, wie z.B. Corporate Benefits.

• Du bist zentraler Ansprechpartner für Ämter, Behörden und externe Stellen und übernimmst die schriftliche sowie telefonische Korrespondenz.
• Du unterstützt unseren Architekten bei der Objekt-, Ausführungs- und Detailplanung (Leistungsphasen 1–5).
• Du organisierst und verwaltest Bauprojektdokumentationen und sorgst dafür, dass alle Unterlagen strukturiert und aktuell sind.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bauzeichner, technischer Zeichner oder eine vergleichbare Qualifikation und idealerweise bereits mehrjährige Berufserfahrung.
• Mit Microsoft Office und CAD-Programmen gehst Du sicher und routiniert um.
• Du arbeitest zuverlässig, strukturiert und behältst auch bei mehreren Projekten gleichzeitig den Überblick.
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und kannst Dich klar und präzise in Wort und Schrift ausdrücken.

Die Gastro & Bau GmbH, mit Sitz in Hildesheim, ist Bau | Technik | Facility-Dienstleister für die Gastro & Soul Unternehmensgruppe. Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und VAPIANO Deutschland. Mit derzeit etwa 2.750 Mitarbeiter:innen sind wir eines der marktführenden Unternehmen in der Freestander-Systemgastronomie. In dem Fachbereich Bau | Technik | Facility sind wir die Spezialisten für Wartung, Instandhaltung, Modernisierung und sorgen für einen technisch störungsfreien Restaurantbetrieb.

Gastro & Bau GmbH
Nicole Kirchhoff
Human Resources
Frankenstraße 6
31135 Hildesheim
E-Mail: hr@gastro-soul.de